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在宅栄養の工夫-訪問看護師にできること-

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"嚥下状態が低下しはじめた高齢者に対し、在宅現場でできる栄養管理の工夫について、地域に密着して口腔歯科領域の治療・ケアを行う「口腔リハビリテーション多摩クリニック」の菊谷院長と、日々訪問看護にあたる「コスモス訪問看護ステーション」の所長、鈴木さんが対談します。"