在宅栄養の工夫-訪問看護師にできること-
記事数:2
"嚥下状態が低下しはじめた高齢者に対し、在宅現場でできる栄養管理の工夫について、地域に密着して口腔歯科領域の治療・ケアを行う「口腔リハビリテーション多摩クリニック」の菊谷院長と、日々訪問看護にあたる「コスモス訪問看護ステーション」の所長、鈴木さんが対談します。"
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"嚥下状態が低下しはじめた高齢者に対し、在宅現場でできる栄養管理の工夫について、地域に密着して口腔歯科領域の治療・ケアを行う「口腔リハビリテーション多摩クリニック」の菊谷院長と、日々訪問看護にあたる「コスモス訪問看護ステーション」の所長、鈴木さんが対談します。"
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介護者の調理負担を減らす、調整食を毎日の食事に1品加える提案 Q:家庭で介護食を調理するのは負担が大きいことです。「食べさせたい」「栄養をつけさせたい」という家族の思いに応えるにはどうすればよいでしょうか? A:「エバースマイル ムース食」のような味と見た目に
水分補給に欠かせない! 在宅でのとろみ付けを上手に指導するコツとは Q:在宅ではとろみ材があまり使われていません。水分補給のためにもどのように指導したらよいでしょうか? A:とろみの調整方法はとろみ材によって異なるのが難点。あらかじめとろみが調整されている製品「エ